Pentola ovale, gamma Cocotte, marca Staub, diametro 17 cm, capacità 1 l, realizzata in ghisa.I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature. Sono facili da pulire e con una lunga durata.A causa dei materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura, mantenendosi calde molto tempo dopo essere state tolte dal forno o tolte dal piano cottura. Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto attraente consente di servire il cibo al tavolo, direttamente dalle pentole, subito dopo che sono stati tolti dal piano cottura.Tratti somatici:All'interno, la pentola di cottura è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come la cottura a fuoco lento, la cottura al forno o la caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e naturale antiaderente. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.All'esterno, la pentola di cottura ha almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con una speciale ghisa, assicura una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola di cottura.Il coperchio è piatto e ha piccole sporgenze all'interno, garantendo così che l'umidità sia mantenuta all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno del prodotto, si forma un effetto "pioggia" che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura.La speciale base consente di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.